6/2(金)〜8(木)の期間限定で「はんぺん職人」アクティビティを開催!【キッザニア東京】

はんぺん製作と、オリジナルレシピ「はんぺんバーグ」を作ろう♪

6月2日(金)~8日(木)の期間限定で、はんぺん製作と、はんぺんを材料にオリジナルの“はんぺんバーグ”の調理を体験できる「はんぺん職人」アクティビティが開催されます。

練り製品に使われる魚のとれる場所や製品になるまでの過程を学び、実際に魚のすり身ややまいも、卵白を混ぜ合わせ、熱湯でゆでてはんぺんを作り、でき立てでふわふわなはんぺんの触感を確認!
その後は、はんぺんを使った調理に挑戦します。

細かくしたはんぺんに、鮭フレークや野菜などを混ぜてハンバーグの形に整えてから焼き、焼き上がりに向け広がる香りを楽しみながら、「はんぺんバーグ」を完成させます。

できあがった「はんぺんバーグ」は専用容器に入れ、施設内で保護者の方と一緒に試食できます♪
練り製品のおいしさをぜひ味わってください。

「はんぺん職人」アクティビティ 実施概要
日時 : 6月2日(金)~8日(木)
場所 : 「はんぺん工房」パビリオン ※キッザニア東京内特設会場
定員 : 6名/1回  所要時間 : 1回40分程度
協賛: 株式会社 紀文食品
※イベント開催概要等の詳細は、
 キッザニア東京オフィシャルサイトhttp://www.kidzania.jp/tokyo/をご参照ください。

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